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2022-11-18 07:11:35
环球时讯：黑豆的蛋白质含量比牛肉高吗？
2022-11-18 07:11:35 来源: 手机网易网
【资料图】
胡小翠主任医师
湖南省肿瘤医院
病情分析：黑豆蛋白质含量为49.8%，相当于牛肉的2倍多、鸡蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血中胆固醇的作用。
标签： 黑豆的蛋白质含量比牛肉高吗
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