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猪肉价格一个月涨幅超7元,肉价又要反弹了吗?

最近,不少人又在热议关于猪肉的话题,那就是猪肉又开始涨价了!

7月3日,农业农村部网站发布当天“农产品批发价格200指数”:截至14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.05元每公斤。而就在一个月前的5月29日,全国农产品批发市场猪肉平均价格还是38.65元每公斤。

短短一个月的时间,猪肉价格涨幅超7元,这让刚刚看到肉价下降的人们不禁又揪起了心。

在新冠疫情和非洲猪瘟的双重影响下,年初时的猪肉价格实在是让人高攀不起。经过三、四月份的调控后,肉价的下降也是颇为喜人,但这波涨幅预示着肉价又将迎来反弹吗?后续的价格走势又将会是怎样?

目前来看,猪瘟反弹、猪肉进口受阻以及大雨不断导致运输成本提升是此轮猪肉价格上涨的三大主要原因。这与部分国家受新冠肺炎疫情影响较大以及为防范非洲猪瘟扩散而禁止从某些国家进口猪肉等政策有关。

比如海关总署公告称,自6月17日起,暂停德国1家猪肉屠宰及其分割、冷藏企业的产品输华。按照双边合作协议,德国官方主管部门向海关总署通报德在华注册的1家猪肉屠宰企业确认发生新冠病毒聚集性感染。

此外,今年5月份,世界动物卫生组织公布印度阿萨姆邦7起非洲猪瘟疫情信息,随后,我国便禁止了直接或间接从印度输入猪、野猪及其产品。

同时,目前我国疫情已经进入常态防控,不少地区的餐馆都恢复营业开放堂食,这也间接导致了猪肉需求的增加,所以价格上涨也在意料之中。

由于现阶段猪价回调幅度与领先指标生猪存栏的改善程度已基本一致,再考虑到季节性因素,三季度猪价下降的空间较小,短期供需错配缓解后猪肉均价有望小幅回落。

从能繁母猪存栏量来看,四季度猪价还有一定下行空间,假如截至年末猪价调整幅度与领先10个月的能繁母猪存栏量趋同,那么年底时猪价或将处于35-40元/公斤的区间,价格大幅回落至20元时代的可能性不大。(文/小青牛)

标签: 猪肉价格

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