肝炎什么不能吃的食物

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张继红主任医师

中山大学附属第一医院

病情分析：肝炎患者不能喝酒和进食烧烤、油炸、过多的豆类、坚硬不易消化的食物如番薯干、坚果类、坚忍不易嚼碎的食物。要以清淡易消化食物为主，如面食、米饭、粥类、日常的饮食。炒菜不要放过多的油，要少油、少盐、清淡为主。适当多进食蔬果类食物，禁止喝酒，也尽量少辣味食物，以免影响胃肠道消化功能，引起胃肠炎。

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