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今日报丨晚餐吃什么健康


(资料图片)

武建海副主任医师

江苏省中医院

病情分析:晚餐是一天中最后一餐,应该注意摄入均衡的营养,以保持健康。以下是几种健康的晚餐建议: 1.烤蔬菜配肉类:烤蔬菜是一种健康的选择,可以让你摄入足够的纤维和维生素,同时搭配牛肉、鸡肉等肉类也能提供身体所需的蛋白质。 2.鱼类:鱼类富含健康的Omega-3脂肪酸,对于心血管系统有很好的作用。可将鱼烤或者蒸煮,再搭配一份新鲜的色拉或者烤蔬菜。 3.汤:汤是一种营养丰富的晚餐选择,可加入各种蔬菜、豆类、肉类、面条等,制作出丰富多彩的汤品。 4.素食主义者的选择:如果你是素食主义者,可以制作一份蔬菜炒饭,或者搭配素食肉类替代品,如豆腐、素肉等,以确保摄入足够的蛋白质。 5.水果色拉:如果你想吃清淡的晚餐,可以选择水果色拉。水果富含维生素和纤维,对身体有很好的作用,同时也能满足你的甜食欲望。 总之,晚餐的选择应该遵循均衡、多样化的原则,确保摄入足够的营养素,让身体保持健康。

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