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精河县:奶制品合作社 助力群众走上致富路


(资料图)

近年来,精河县积极落实各项惠民政策,通过政策引导、产业扶持等方式,助力广大群众实现创业梦、敲开致富门。

走进精河县巴依勒格手工奶制品专业合作社,一排排摆放着新鲜出炉的奶豆腐,奶香浓郁,色泽洁白,令人垂涎欲滴。合作社负责人菊花说:“我们每天从养殖区收购新鲜牛奶500公斤,其中200公斤熬牛奶,剩下的加工成奶皮及酸奶疙瘩,目前制作的酸奶疙瘩有13个品种。”

菊花是茫丁乡皇宫南村的村民,由于一直热爱制作奶制品,于是萌生了创业的想法。2017年在家人的支持下,菊花成立了精河县巴依勒格奶制品专业合作社,注册了“巴依勒格”商标,与当地养殖场建立合作关系,开启了奶制品产业发展之路。这些年菊花不断摸索,学习技术,去外地考察,合作社的经营也逐渐有了起色,奶制品每年毛收入30万元。

“她家制作的奶制品有奶豆腐、奶皮、酸油、酸奶糖等,种类全、味道好,价格也实惠,每年过节或者走亲访友,我都会来她家买。”巴音阿门村村民巴依尔说。

随着客户需求增加,原有的厂房已经不能满足现在的经营需求,今年在皇宫南村的协调下,菊花搬进了400平方米的生产厂房,还购置了新的生产设备,生产规模不断扩大,同时还吸纳2名群众在合作社就业。“在这里上班每月有3000元的收入,不仅离家近方便照顾家里,还能学到手艺,我想一直干下去。” 皇宫南村村民阿比的古丽·西阿吉说。

由于合作社推出的奶制品,种类多、味道好,很多商家、顾客都慕名而来。如今,合作社生意越来越好,也让菊花对今后的生活有了更多期待。

菊花说:“现在生意很好,虽然每天都很忙,可是心里很高兴。下一步,合作社计划扩大规模,带着有意愿的村民一起销售特色农产品,抓住直播带货的商机,带领村民共同致富。”

【编辑:孙亭文】

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