预防癌症吃什么好

【资料图】

沈波主任医师

江苏省肿瘤医院

病情分析：预防癌症的饮食建议包括： 1.多吃水果和蔬菜：水果和蔬菜富含抗氧化剂、维生素和矿物质，可以减少身体中有害自由基的数量，从而降低罹患癌症的风险。 2.减少红肉和加工肉的摄入量：红肉和加工肉类如香肠、烤肉等可能增加患结肠癌和胃癌的风险，建议适当减少其摄入量。 3.增加高纤维食物的摄入量：高纤维食物如全麦面包、糙米、豆类等可以促进肠道蠕动，排出有害物质，预防结肠癌。 4.选择健康的油脂：多种不饱和脂肪酸含量较高的油脂如橄榄油、鱼油、亚麻籽油等对预防癌症有益。 5.多喝茶：茶叶中的茶多酚和咖啡因等成分被证明对预防某些癌症有益，如胃癌、乳腺癌等。 6.适度饮酒：过量饮酒可能增加患口腔、食道、乳腺等多种癌症的风险，建议适度饮酒或戒酒。 需要注意的是，单靠饮食是不能完全预防癌症的，还需要保持健康的生活方式和定期体检。

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