环球今日报丨喝茶可以有效预防胃癌吗

2022-12-12 17:11:55 来源: 手机网易网

【资料图】

何正飞副主任医师

扬州市中医院

病情分析：近来陆续有报道在绿茶产地和有饮茶习惯的地区肿瘤发病很低。世界范围内有关绿茶的回顾性调研结果不尽相同，部分报告认为能降低患胃癌的危险，主要是绿茶含有高浓度的茶多酚，有保护作用。我国的体内外研究显示：茶有阻断亚硝基化合物合成的作用，并呈明显剂量反应关系；人体试验证实，每日饮用1-5g茶叶的茶水，可明显阻断体内亚硝酸盐的合成。

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