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焦点观察:花生为什么可以降胆固醇?


(资料图片仅供参考)

王兴国主任医师

大连市中心医院

病情分析:花生中含有丰富的植物固醇,这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物,可以与胆固醇产生竞争作用,从而抑制人体对胆固醇的吸收,降低血液胆固醇水平。

标签: 花生为什么可以降胆固醇

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